Tatar wołowy z cebulką , pieczarką i ogórkiem konserwowym z dodatkiem pieczywa mieszanego

Śledź na różne sposoby do wyboru podany z mieszanym pieczywem

Gotowane pikantne pierożki z farszem z gęsi , z dodatkiem imbiru i sezamu podane na gorącym sosie żurawinowym

Smażony ser górski w otoczce boczku wędzonego podany z gorącą konfiturą z czerwonej cebuli , sałatą i ciepłym pieczywem

Siekany łosoś wędzony podany z oliwkami , kaparami ułożony na sałatach włoskich skorpiony sosem ziołowym oraz dodatkiem gorących bagietek

Boczniaki duszone w śmietanie ułożone na plackach warzywnych